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今年もスタッフから心のこもったチョコレートをいただきました。 ウイリアム・カーリーとブロンデルのチョコ。 毎年ありがとう!
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2012. 02. 05
第21回日本消化器内視鏡学会中国支部セミナー:岡山国際交流センター
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先日、消化器内視鏡のセミナーに参加しました。 当セミナーは消化器内視鏡診療に関する最新の知識と技術の修得を目的として 消化器内視鏡学会が主催する講演会で、専門医資格更新の条件の一つにもなっています。 今回は以下のプログラムで行われました。 1.「胃癌の内視鏡診断と治療」 岡山大学病院光学医療診療部河原祥朗先生 2.「食道癌の内視鏡診断と内視鏡治療の最前線」 京都大学大学院医学研究科消化器内科武藤学先生 3.「胃粘膜におけるNBI併用拡大内視鏡所見の成り立ちと診断体系(VS classification system)」 福岡大学筑紫病院内視鏡部八尾建史先生 4.「カプセル内視鏡の新展開」 獨協医科大学医療情報センター中村哲也先生 5.「早期大腸癌の診断と治療の最前線」 昭和大学横浜市北部病院消化器センター工藤進英先生 6.「炎症性腸疾患の内視鏡診断」 東京医科歯科大学医学部消化管先端治療学(慶応義塾大学病院内視鏡センター)長沼誠先生 7.「胆膵内視鏡のCutting Edge」 東京医科大学消化器内科糸井隆夫先生 各分野の著名な先生方による大変内容の充実した講演会で、日曜日の長時間のセミナーにもかかわらず 会場は最後までご参加の先生方の熱気に包まれていました。大変勉強になりました。
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新見市哲多町にある「TETTA」さんの干しブドウ、 安芸クイーンとニューピオーネです。 少し前に天満屋でみつけて、買ってみました。 パッケージがおしゃれな感じですが、天満屋の紙袋をデザインされた方が デザインされたそうです。 粒も大きく食べたらフレッシュな感じで美味しかったのです。 (時間が経つとすこし固くなりました) なぜこんなに大きいのか、TETTAさんに問い合わせてみました。 以下回答です。 『弊社の干しぶどうは、生食用の完熟大粒ブドウを遠赤外線 乾燥機でゆっくり干しでありますので、大粒で濃厚な風味に 仕上がっております。 通常、外国産の干しぶどうは小粒の種無し品種を天日もしくは ガス熱源で乾燥させております。また、製造工程で植物油を添加 して「くっつき」を防いでおります。 弊社の干しぶどうは、一粒一粒丁寧に乾燥させておりますので 植物油を添加する事なく仕上げております。』
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2012. 01. 20
第39回日本肝臓学会西部会・日本肝臓学会後期教育講演会:岡山コンベンションセンター
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1か月ほど前になりますが、日本肝臓学会の教育講演会に出席しました。 B型肝炎・C型肝炎・肝細胞癌・NAFLD・自己免疫疾患・胆道疾患・肝再生療法について 各領域の最先端でご活躍中の先生方による講演会でした。 ウイルス肝炎では新しい治療薬の登場により、大きく治療指針が変更になっています。 また肝細胞癌は早期発見のためにモダリティが進歩し画像診断の概念が変化しています。 さらに治療についてはアルゴリズムが改訂され、分子標的薬の位置づけも新たに加わっています。 一方、NAFLDはメタボリック症候群の急増により今後益々増加し重要性が増す疾患です。 IgG4関連疾患は新しく提唱されている疾患概念であり、肝臓においても注目されています。 さらに肝再生治療は非代償性肝硬変に対して今後期待される治療法です。 肝臓専門医として最新知識のアップデートに大変勉強になる講演会でした。
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お正月に九州方面に帰省したスタッフからのお土産。 熊本の福田農場の「甘夏&ゆずドレッシング」。 なつみかん・ゆず・はちみつ・白ワイン・ゆず胡椒・大豆油などで作られています。 ビンのほとんどが果汁などで、油はかなり少なめ。 さっぱりしてヘルシーですが、風味豊かな美味しいドレッシングでした。
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